6 điều mang lại cho tôi niềm vui trong mùa hè này
1. TĂNG MỘT THANH
Khi bận rộn với công việc, tôi cần đảm bảo rằng mình luôn sẵn sàng có những món ăn nhẹ dễ dàng, thỏa mãn — nếu không, tôi sẽ bỏ bữa và cảm thấy kiệt sức khi có chút thời gian để tổng hợp một món ăn nào đó. Tôi lưu ý rằng hãy tạm dừng công việc đang làm một chút, có thể ngồi bên ngoài hoặc nói lời chào với con mèo của tôi. Khoảnh khắc nhỏ đó thường mang lại cho tôi động lực cần thiết để kết thúc một ngày của mình một cách mạnh mẽ.
2. SUY NGHĨ LƯU HÀNH
Thiền chưa bao giờ đến với tôi một cách tự nhiên, nhưng tôi luôn thích những cuốn sách tô màu về chánh niệm. Phương pháp Tô màu đưa ý tưởng lên một tầm cao mới, ghép nối các hình tròn vẽ với hơi thở và sự khẳng định. Nó được hướng dẫn và có chủ đích hơn nhiều so với cách vẽ nguệch ngoạc lơ đãng mà tôi đã từng làm. Nó giúp tôi thoát ra khỏi đầu khi tôi cảm thấy lo lắng hoặc thất vọng.
3. THỨC ĂN CHO NGƯỜI DÂN
Mùa hè năm nay, tôi tình cờ gặp Home-y Made Meals, một mạng lưới có trụ sở tại LA mang đến cho mọi người cơ hội nấu ăn hoặc cung cấp các bữa ăn tự chế biến cho cộng đồng không có nhu cầu của LA, những người có nguồn lực đã bị dịch chuyển bởi đại dịch COVID-19. Cuối cùng tôi cảm thấy như có một công dụng cho bộ kỹ năng của mình và tôi thực sự có thể giúp được. Cho đến nay, tôi đã nấu được ba tuần và dự định sẽ chế biến tốt vào mùa thu. Sau khi tôi đăng về nó trên Instagram, bạn bè, gia đình, đồng nghiệp và thậm chí một số người lạ đã đóng góp cho nỗ lực của tôi, điều mà tôi biết ơn. Kết hợp những bữa trưa này lại với nhau đã giúp tôi tìm thấy mục đích sống.
4. HẠT GIỐNG THAY ĐỔI
Tôi là một bà mẹ trồng cây nổi tiếng xấu, nhưng tôi đã có thể duy trì một thói quen đều đặn khi làm việc ở nhà và cây của tôi không chỉ sống sót mà còn phát triển mạnh. Tôi cũng nghĩ rằng vì tôi ở nhà nhiều hơn, tôi nhận thấy những thay đổi — xem những mầm và chồi mới mọc ở chỗ này và chỗ kia. Đó là một điều kỳ diệu. Và bởi vì tôi thấy công việc được đền đáp, tôi cảm thấy có động lực để trồng nhiều cây hơn. Tôi đã để mắt đến những chậu gốm trong vườn này một thời gian — tôi nghĩ chúng sẽ là một ngôi nhà tuyệt vời cho những đứa trẻ mới trồng.
5. THOÁT VỊ NGỌT NGÀO
Trong khi phần lớn mùa hè cảm thấy đơn điệu, chồng tôi và tôi đã có thể có một ngày cuối tuần xa cách xã hội đáng yêu cùng nhau. Getaway có các tiền đồn bên ngoài rất nhiều thành phố lớn. Địa điểm LA của nó là Running Springs ở vùng núi San Bernardino. Bạn ở trong một cabin mini có mọi thứ bạn cần và với tinh thần tối giản, không nhiều thứ bạn không có. Chúng tôi đặc biệt yêu thích chiếc giường lớn thoải mái, cửa sổ hình ảnh khổng lồ nhìn ra khu rừng và lò sưởi với ghế Adirondack. Đáng chú ý là không có TV hoặc Wi-Fi, đây là một sự thay đổi đáng hoan nghênh so với quy trình sử dụng màn hình của chúng tôi. Chúng tôi nấu bữa ăn bên bếp lửa, chơi bài, và thức dậy với ánh mặt trời. Chỉ mới bốn mươi tám giờ, nhưng thật tuyệt vời khi trở lại những điều cơ bản.
6. NỮ HOÀNG CỦA VEGAN TIKTOK
Tôi cảm thấy rất già khi lướt qua TikTok, nhưng chia sẻ các video hài hước về động vật là một trong những cách chính tôi giao tiếp với các cháu gái tuổi teen của mình. Cách đây vài tháng, một trong những đứa cháu gái của tôi, người thường tò mò về ăn chay trường, đã gửi cho tôi một video Tabitha Brown làm món cà rốt “thịt xông khói”. Công thức trông thật tuyệt vời, nhưng Brown mới là công thức thực sự đối với tôi (cô ấy có hơn 4 triệu người đăng ký). Trong video dài 60 giây này, Brown hài hước, dễ gần, ấm áp, tự ti và khôn ngoan. Và cô ấy nấu những món ăn trông rất ngon. Cô ấy có một số câu cửa miệng đặc trưng: “Đó là công việc của tôi” và “Như vậy, như vậy” giờ đây là một phần thường xuyên trong đoạn độc thoại nội tâm của tôi khi tôi nấu ăn.